Plaques de maintien au chaud Beer

Une surface de présentation noble pour le maintien idéal au chaud des aliments.

Produkt Teaser Beer Warmhalteplatte

Un design moderne pour votre espace de vente

Grâce à la faible hauteur de 45mm de la surface de présentation en verre noir, l'espace de vente a une apparence noble et moderne.

Robuste et très hygiénique

Grâce à un usinage sans joint, la plaque de maintien au chaud est très hygiénique à utiliser. En outre, le châssis robuste avec protection pour le bord du verre intégrée CNS assure une longue durée de vie.

Beer Warmhalteplatte Inhaltsseite

Maintenir au chaud de manière noble et simple

Compact et noble

Les plaques de maintien au chaud Beer offrent avec leurs surfaces de présentation en verre trempé et dimensions réduites, la solution idéale pour le maintien au chaud des repas et des boissons. La plaque en verre est facile à nettoyer. En plus, le châssis robuste en acier inoxydable fait des plaques de maintien au chaud Beer un appareil idéal pour être utilisé sur des buffets, des comptoirs de vente ou également pour le service traiteur.

 

De multiples possibilités d'utilisation et de combinaison

Les plaques de maintien au chaud Beer peuvent être utilisées de manière peu encombrante, indépendamment de la surface de présentation et des dispositions structurelles.

Elles peuvent être utilisées individuellement avec des accessoires modernes ou en combinaison avec le pont chauffant/lumineux Solaris, pour créer des solutions à la fois efficaces et visuellement attrayantes. Les nombreuses combinaisons possibles de lumière et de chaleur assurent un éclairage optimal de votre art culinaire.

Avantages
Modèles & données
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Une manipulation simple

La plaque de maintien au chaud peut être utilisée de manière facile et efficace. Une manipulation simple est garantie.

Réglage de la température en continu

La température de la surface se règle simplement en continu de 30°C à 90°C. La répartition homogène de la température sur la surface de la plaque en verre vous assure la meilleure qualité pour le maintien au chaud de vos repas et boissons.

Disponible pour encastrer ou comme modèle de table

Notre gamme comprend une variété de dimensions et de formats, aussi bien en modèle encastrable qu'en modèle de table. En outre, nous proposons également des plaques de maintien au chaud dans des dimensions spéciales.

Possibilités de combinaisons attrayantes pour la mise en valeur de vos aliments

Les plaques de maintien au chaud Beer peuvent être combinées avec d'autres éléments tels que Uno Compact, Woks, poêles ainsi qu'avec le pont chauffant/lumineux Solaris de Beer, pour placer vos aliments apparents et de manière à favoriser les ventes. Par conséquent, vous attachez de l'importance aux délices culinaire de vos plats, ce qui n'est pas possible avec des récipients fermés, comme les «Chafing Dishes», en raison du mijotage des aliments.

LES AVANTAGES EN UN COUP D'ŒIL

  • Surface de présentation noble en verre noir et facile à nettoyer

  • Châssis robuste en acier inoxydable AISI 304 avec protection pour le bord du verre integrée

  • Température de la surface réglable en continu de 30°C à 90°C

  • Permet une répartition homogène de la température

  • Efficacité énergétique grâce à une technologie de chauffe innovante

  • Encombrement réduit

  • Sortie côté inférieur du cordon d’alimentation électrique

  • La construction modulaire permet l’utilisation des plusieurs plaques dans une série

  • Idéal pour les buffets, les comptoirs de vente et le service traiteur

  • Disponibles en format GN 1/1, GN 2/1 et GN 3/1 ainsi que dans des formats spécial

  • Disponible également en modèle encastré

MODÈLES TABLE – en longeur

Taille de l'appareilDimensions mm (LxPxH)Surface (L x P)Zone de chauffagePoidsTensionPuissanceFiche
GN 1/1 332 x 539 x 45*0.17 m216.0 kg230 V0.34 kW12 / Schuko
GN 2/1 657 x 539 x 45*0.34 m2212.0 kg230 V0.68kW12 / Schuko
GN 3/1 982 x 539 x 45*0.51 m2318.0 kg230 V1.02 kW12 / Schuko

*Dimension sans régulateur, incl. pieds. Profondeur du régulateur = 18mm, hauteur de pieds = 8mm

MODÈLES TABLE – en travers

Taille de l'appareilDimensions mm (LxPxH)Surface (L x P)Zone de chauffagePoidsTensionPuissanceFiche
GN 1/1 539 x 332 x 45*0.17 m216.0 kg230 V0.34 kW12 / Schuko
GN 2/1 539 x 657 x 45*0.34 m2212.0 kg230 V0.68kW12 / Schuko
GN 3/1 539 x 982 x 45*0.51 m2318.0 kg230 V1.02 kW12 / Schuko

*Dimension sans régulateur, incl. pieds. Profondeur du régulateur = 18mm, hauteur de pieds = 8mm

MODÈLES ENCASTRÉ

Taille de l'appareilDimensions mm (LxPxH)Surface (L x P)Zone de chauffagePoidsTensionPuissanceFiche
GN 1/1323 x 530 x 44*0.17 m216.0 kg230 V0.34 kW12 / Schuko
GN 2/1648 x 530 x 44*0.34 m2212.0 kg230 V0.68kW12 / Schuko
GN 3/1973 x 530 x 44*0.51 m2318.0 kg230 V1.02 kW12 / Schuko

*Dimension sans régulateur. Profondeur du régulateur = 18mm

MODÈLES ENCASTRÉ – formats spécial

Taille de l'appareilDimensions mm (LxPxH)Surface (L x P)Zone de chauffagePoidsTensionPuissanceFiche
583x410583 x 410 x 45*0.23 m218.0 kg230 V0.3 kW12 / Schuko
800x400800 x 400 x 45*0.31 m2211.0 kg230 V0.652 kW12 / Schuko

*Dimension sans régulateur, incl. pieds. Profondeur du régulateur = 18mm, hauteur de pieds = 8mm

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