
Maintenir au froid et au chaud devient un jeu d’enfant avec la cuve de maintien au froid/chaud Beer
Innovation dans le domaine des buffets
La cuve multifonction de maintien au froid/chaud est la nouvelle vedette de l’assortiment de Beer Grill. Il s’agit là d’une nouvelle solution révolutionnaire pour adapter vos menus au gré des besoins fluctuants de vos clients.
Une technologie intelligente
Un changement simple et rapide. Un effleurement du bout des doigts suffit pour basculer aisément entre les plages de température froides et chaudes. Réglage numérique de -5°C à +140°C. La cuve est disponible au choix en version autonome ou pour le raccordement à un froid central. Disponible avec les réfrigérants R134a, R404a, R507a ou R600a.
Elle se prête parfaitement à une utilisation dans les buffets et comptoirs de vente dans les établissements de l’hôtellerie et de la restauration. En outre, la cuve se combine à merveille avec les nombreuses structures vitrées de Beer Grill.
LES AVANTAGES EN UN COUP D'ŒIL
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Cuve de maintien au froid/chaud innovante pour le refroidissement et le maintien au chaud de mets
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Plage de température de -5°C à +140°C (pour une température ambiante de 24°C)
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Version autonome ou pour le raccordement à un froid central
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Disponible dans diverses tailles
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Cuve avec évacuation
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Cuve pouvant être aussi chauffée à sec
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Profondeur de la cuve 105mm – profondeurs spéciales sur demande
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Version hygiène 2
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Utilisation via un panneau de commande externe
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Combinable avec de nombreuses structures vitrées de Beer Grill
Modèles | Dimensions EK* mm (LxPxH) | Dimensions ZK* mm (LxPxH) | Profondeur de la cuve | Capacité frigorifique | Puissance connectée |
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GN 1/1 | 425 x 630 x 250 | 425 x 630 x 190 | 105 mm | 0.07 kW | 0.9 kW |
GN 2/1 | 770 x 630 x 250 | 770 x 630 x 190 | 105 mm | 0.14 kW | 1.5 kW |
GN 3/1 | 1110 x 630 x 250 | 1110 x 630 x 190 | 105 mm | 0.21 kW | 2.7 kW |
GN 4/1 | 1450 x 630 x 250 | 1450 x 630 x 190 | 105 mm | 0.21 kW | 2.7 kW |
*Version autonome (EK): réfrigérant R600a
**Froid central (ZK)l: au choix avec réfrigérant R134a, R404a, 507a ou R600a
- Fiche_de_produit_Cuve-de-maintien-au-froid-chaud 2.4 MB
- Fiche-technique_encastré_Cuve-de-maintien-froid-chaud_GN-1_1_EK 238 KB
- Fiche-technique_encastré_Cuve-de-maintien-froid-chaud_GN-1_1_ZK 243 KB
- Fiche-technique_encastré_Cuve-de-maintien-froid-chaud_GN-2_1_EK 241 KB
- Fiche-technique_encastré_Cuve-de-maintien-froid-chaud_GN-2_1_ZK 248 KB
- Fiche-technique_encastré_Cuve-de-maintien-froid-chaud_GN-3_1_EK 644 KB
- Fiche-technique_encastré_Cuve-de-maintien-froid-chaud_GN-3_1_ZK 247 KB
- Fiche-technique_encastré_Cuve-de-maintien-froid-chaud_GN-4_1_EK 248 KB
- Fiche-technique_encastré_Cuve-de-maintien-froid-chaud_GN-4_1_ZK 250 KB
- Fiche-technique_Cuve-de-maintien-froid-chaud_Installation_EK 195 KB
- Fiche-technique_Cuve-de-maintien-froid-chaud_Installation_ZK 197 KB