Année
2019 / 2020
Emplacement
Divers sites (aéroports, aires d'autoroute), en Europe et à Singapour
Mandant
Marché International SA
Planification et conception
Marché International SA
Produits
Plaques de maintien au chaud Beer, Solaris - Pont chauffant/lumineux
Exigences de base pour les restaurants
- Contrôle permanent de la température de maintien au chaud/au froid des aliments
présentés sur 2 niveaux en format spécial et grand format - Eclairage optimal des plats
- Design innovant
- Bonne accessibilité pour l'approvisionnement et pour les clients des deux côtés
- Utilisation optimale de l'espace dans les aéroports et les aires d'autoroutes
- Concept d'hygiène avancé dans le domaine de la distribution alimentaire
- Nettoyage facile
Marché International AG
Cette entreprise internationale, d'origine suisse, développe des solutions gastronomiques innovantes et exploite des établissements sur les autoroutes et aéroports, dans les zoos et les lieux stratégiques des villes. Les marques aux multiples facettes, telles que Marché, Mövenpick, Palavrion Grill & Bar, Mövenpick Restaurants, White Monkey et Cindy's Diner, offrent à leurs clients des espaces de restauration et de plaisir fascinants qui se distinguent par leur fraîcheur et leur qualité, dans 174 établissements, répartis dans 8 pays.
