BEER Hot & Cold Rack

Vitrine chauffée & réfrigérée pour le self-service de plats de type «Convenience Food» dans le design noble de Beer.

Touchless

Un design moderne pour une meilleure vue d'ensemble et un retrait sûr et hygiénique des produits au point de vente.

Eclairage LED stimulant les ventes

Grâce à de puissantes lumières LED, les aliments sont présentés de manière à favoriser les ventes.

Un climat parfait pour vos aliments

Durée de conservation maximale et qualité optimale des aliments grâce à des possibilités de réglage individuel du climat.

Agent réfrigérant écologique

Maintenant disponible avec l’agent réfrigérant R290a.

Vitrine «self-service» chauffante + réfrigérée doté du design raffiné Beer

De haute qualité et noble: le nouveau Hot & Cold Rack de Beer

Beer Grill offre avec le nouvel appareil Hot & Cold Rack la solution idéale pour favoriser les achats spontanés de snacks chauds et réfrigérés emballés et non emballés et de repas dans votre établissement. Doté d’un usinage de haute qualité et noble, le Hot Rack s’intègre dans n’importe quel concept de vente, avec une vue d’ensemble optimale du point de vente, autonome ou moderne intégré dans un mur, disponible dans la dimension GN 2/1 version mobile.

Gain de place – une seule unité pour les aliments chauds et réfrigérés, idéale pour les petites surfaces de vente

Le nouveau rayonnage self-service de Beer combine deux types de climat dans une seule unité. Cela vous permet la vente supplémentaire d’aliments de type «Convenience Food» sur des surfaces de vente très réduites.

Avantages

Modèles & données

Downloads

Une commande précise et adaptée

Grâce à un concept de fonctionnement bien conçu, le Hot & Cold Rack est simple et efficace à utiliser. Les températures et la lumière des LED peuvent être réglées individuellement.

Une vue claire pour vos clients

Grâce à sa conception légère, Hot & Cold Rack offre une meilleure vue d'ensemble à vos clients et permet de réaliser des ventes supplémentaires avec des aliments de type «Convenience Food», emballés et non emballés.

Touchless & Hygiène

Grâce à l'absence d'obstacles tels que les portières, les règles d'hygiène les plus strictes sont respectées.

Sécurité pour vos clients

Des protecteurs de contact peuvent être installés en option pour les émetteurs de chaleur Beer afin d'éviter d'éventuelles brûlures aux doigts ou aux mains de vos clients lorsqu'ils retirent les aliments.

Nettoyage facile

La vitrine attrayante en verre et en CNS peut être nettoyée facilement, rapidement et de manière professionnelle.

Un seul système pour toutes les applications

Les rayonnages de Beer comprennent des rayons de vente pour les aliments chauds, réfrigérés et combinés chauds/réfrigérés, dans un design uniforme et noble. Les différents rayons de vente peuvent donc être combinés de manière idéale.

LES AVANTAGES EN UN COUP D'ŒIL

Présentation sur plusieurs rayons pour le libre-service de produits alimentaires chauds et réfrigérés emballés et non emballés
Idéal pour favoriser les achats spontanés de produits à emporter
2 climats dans un seul appareil
Réglage individuel de la température pour chaque rayon – dans la zone chaude 30°C – 90°C et dans la zone réfrigérée +4°C / +12°C
Économie d'énergie grâce à la possibilité de désactiver des niveaux de vente pendant des périodes de faible affluence - le rideau de nuit en option améliore en outre l'aspect esthétique
Rayons intermédiaires ajustables en hauteur et inclinables avec des porte-étiquettes
Éclairage favorisant les ventes des mets proposés grâce à de puissantes ampoules LED
Commande simple
Avec réfrigération autonome (EK)
Technique Beer éprouvée
Design raffiné et de haute qualité en inox et en verre
Surfaces faciles à nettoyer
Disponible dans la dimension GN 2/1, version mobile

MODÈLE MOBILE / STATIONNAIRE

Taille de l'appareil	Presentation surface	Dimensions mm (LxPxH)	Surface	Plage de température	Tension	Puissance	Fiche
GN 2/1	2 niveaux, zone chaude	800 x 685 x 1966	0.75 m2	30°C – 90°C	230 / 400 V	3.0 kW	15 / Schuko
	2 niveaux, zone froide	800 x 685 x 1966	0.50 m2	+4°C / +12°C	230 / 400 V	3.0 kW	15 / Schuko