SpaceCombi®

Gamme de fours mixtes extrêmement compacts d'une largeur de 55cm seulement.

Deux concepts d’exploitation: MagicPilot® ou Classic

Pour correspondre à votre goût personnel.

Le système de nettoyage automatique WaveClean®

Complètement propre avec une seule cartouche – le nettoyage manuel n’est jamais necessaire.

Triple vitrage

et complètement isolé: la chaleur reste à l’intérieur!

Le SpaceCombi® team

Deux modes de cuisson simultanés dans un seul appareil. Les deux enceintes de cuisson rendez cela possible.

Le four mixte qui convient à tout le monde

Convient à toutes les cuisines et magasin

Des fonctions professionnelles complètes dans une largeur de 55cm – voici le SpaceCombi®. Cet étuveur combiné complet est 40 pour cent* plus (*par rapport à d'autres appareils) – sans compromis sur les fonctions techniques.

Avec jusqu'à 12 insertions sur GN 1/1, il offre les capacités d’un étuveur combiné complet. Concept de commande intuitif Guided Cooking, nettoyage automatique, design agréable et de nombreux autres avantages font du SpaceCombi® le compagnon idéal dans votre cuisine ou votre magasin. oder Ihrem Verkaufslokal.

Avantages

Modèles & données

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Une largeur de 55cm seulement

Le SpaceCombi®, avec une largeur de 55 cm seulement, est un four mixte complet. Le SpaceCombi® a été spécialement conçu pour les cuisines optimisant l’espace et pour une utilisation simple en Frontcooking, les zones de self-service, les boutiques ou d‘autres points de vente de restauration hors-foyer similaires.

Deux concepts d’exploitation: pour correspondre à votre goût personnel

MagicPilot®: Le système d’exploitation qui est aussi simple et intuitif que votre smartphone.

Classic: Le système d’exploitation classique pour ceux qui préfèrent le contrôle manuel.

La famille SpaceCombi®

La première gamme compacte professionnelle SpaceCombi® comprend différents modèles d'appareils et variantes de conception – tous 55cm de large. Ces fours mixtes compacts offrent toutes les fonctions de leurs «collègues» plus grands – et ce pour un encombrement nettement inférieur.

Le SpaceCombi® team

Four mixte professionnel avec 2 x 6 niveaux d‘insertion GN 1/1. Les deux enceintes de cuisson séparées peuvent être commandées individuellement. Ceci permet par exemple de réaliser une cuisson vapeur dans une enceinte tout en cuisant des produits de boulangerie dans la deuxième.

WaveClean® le système de nettoyage automatique

Pour commencer, inserez juste une cartouche! Le nettoyage manuel n’est jamais necessaire.

Avec un système d’extraction sur demande

Vous cuisinez simplement là où vous le souhaitez. Même si aucun système d’extraction n‘était prévu dans le lieu que vous avez choisi. Grâce au système d’extraction intégré, les investissements coûteux en matière d’un système d’extraction externe n'est nécessaire.

Modèles	Dimensions mm (LxPxH)	Capacité	Poids net	Tension	Puissance	Fusible de protection
SpaceCombi® Classic 6.1 électrique	550 x 787 x 784	6 Rails d'insertion	76 kg	400 V	7.8 kW	3 x 16 A
SpaceCombi® MagicPilot 6.1 électrique	550 x 787 x 784	6 Rails d'insertion	76 kg	400 V	7.8 kW	3 x 16 A
SpaceCombi® Team électrique	550 x 836 x 1770	6 + 6 (12) Rails d'insertion	139 kg	2x 400 V	2 x 7.8 kW	3 x 16 A + 3 x 16 A
SpaceCombi® Magic Team électrique	550 x 880 x 1908	6 + 6 (12) Rails d'insertion	169 kg	2x 400 V	2 x 7.8 kW	3 x 16 A + 3 x 16 A

SpaceCombi®

Deux concepts d’exploitation: MagicPilot® ou Classic

Le système de nettoyage automatique WaveClean®

Triple vitrage

Le SpaceCombi® team

Le four mixte qui convient à tout le monde

Une largeur de 55cm seulement

Deux concepts d’exploitation: pour correspondre à votre goût personnel

La famille SpaceCombi®

Le SpaceCombi® team

WaveClean® le système de nettoyage automatique

Avec un système d’extraction sur demande

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