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BEER Food Trolley

Chariot mobile pour aliments avec chaleur sèche au lieu de Bain Marie.

 

Produkt Teaser BEER Food Trolley

Eclairage LED stimulant les ventes

Grâce à de puissantes lumières LED, les aliments sont présentés de manière à favoriser les ventes.

Un climat parfait pour vos aliments

Durée de conservation maximale et qualité optimale des aliments grâce à des possibilités individuelles de réglage du climat.

BEER Food Trolley Inhaltsseite

Flexibilité dans la distribution des repas

Un assistant indispensable pour la distribution mobile de repas

Le BEER Food Trolley a été spécialement conçu pour le transport simple et rapide de repas adaptés au climat. La conception ingénieuse du chariot permet une présentation impeccable de vos plats préparés, où que vous soyez.

En version servie ou libre-service, le BEER Food Trolley vous offre le choix. Grâce à ses roulettes spéciales et à la possibilité de bloquer les essieux avant et arrière, il est très dynamique et extrêmement facile à manier.

Avantages
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Une commande précise et adaptée

Grâce à un concept de fonctionnement bien pensé, le BEER Food Trolley est facile et efficace à utiliser.

Chaleur constante

Les tables de cuisson en vitrocéramique produisent une chaleur sèche qui, associée à la chaleur supérieure intégrée, crée un pont thermique circulaire permettant d'obtenir des températures élevées et durables sans dessécher les aliments.

Mobilité dans la distribution des repas

Grâce à sa construction mobile et à l'utilisation de la chaleur sèche au lieu d'un bain-marie, le BEER Food Trolley offre des possibilités d'utilisation flexibles, par exemple sur une terrasse d'été, dans le domaine des banquets ou à un étage dans les foyers et les hôpitaux.

Un confort supplémentaire

Le BEER Food Trolley dispose d'une prise de courant de 230 volts sur le côté droit du chariot, pour brancher un appareil supplémentaire, comme un chauffe-assiettes mobile.

les avantages en un coup d'œil

  • Conservation maximale et qualité optimale des repas grâce aux types de climat réalisables

  • individuellement: chaud-sec, neutre ou avec glace pilée

  • Présentation propre des repas

  • Manipulation facile

  • Possibilité de passer rapidement du service au self-service

  • Grande flexibilité

  • Protection intégrale contre les chocs

  • 2 armoires chauffantes à commande indépendante, neutres ou réfrigérées sur demande, avec des éléments

  • Roulettes spéciales pour une rotation facile

  • Essieu avant /arrière verrouillable

  • Prise 230 V type 13 pour chauffe-assiettes directement sur le chariot

  • Avec EasySlide pour une insertion facile des bacs GN

  • Aide au démarrage électronique en option

Modèle mobile

Taille de l'appareilDimensions* mm (LxPxH)TensionPuissance sans armoire chauffantePuissance avec 1 armoire chauffantePuissance avec 2 armoires chauffantesCourant nominal max.Fiche
GN 3/11230 x 770 x 1404400 V4.6 kW5.2 kW5.8 kW10.0 A15 / CEE 16

*Dimensions, protection anti-collision incluse

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Service / Pièces de rechange
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