Nass-Bain-Marie im
edlen Beer-Design
Funktionell und zweckmässig
Mit dem Beer Marie bietet Beer eine eigene und wegweisende Lösung im Nass-Bain-Marie-Bereich.
Einfach zu bedienen und ausgestattet mit bewährter Culinario Technik wird das Beer Marie auch höchsten Ansprüchen gerecht. Die Wasserstandskontrolle sowie die Befüllung erfolgen automatisch und garantieren eine hohe Prozesssicherheit sowie einfachstes Handling. Dank optimierter Heiztechnik weist das Beer Marie einen niedrigeren Energieverbrauch als handelsübliche Nass-Bain-Maries aus. Darüber hinaus können GN-Behälter mit bis zu 200 mm Tiefe verwendet werden.
Hochwertig verarbeitet und im edlen Beer Design lässt sich das Beer Marie in jedes Verkaufskonzept integrieren und passt nahtlos zu den weiteren Kalt- und / oder Wärmevitrinen von Beer.
Die Vorteile auf einen Blick
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Für den Einsatz von GN-Behältern mit bis zu 200 mm Tiefe
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Innenwanne mit gerundeten Kanten in Hygieneausführung und Neigung für den Wasserablauf
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Bewährter Culinario Glas-Aufbau standardmässig mit LED-Beleuchtung
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Neutrales Licht wird automatisch pro GN-Einheit ergänzend zugeschaltet für eine perfekte Ausleuchtung
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Edles und hochwertiges Design aus CNS & Glas
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Einfache Bedienung
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Steuerung durch Digitalthermostat
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Wasserstandkontrolle mit automatischer Wasserbefüllung
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Geringer Energieverbrauch
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Kurze Aufwärmzeit
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Erhältlich in den Grössen GN 2/1 bis GN 5/1
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Nach Wunsch auch ohne Glas-Aufbau
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Einfach zu reinigende Oberflächen
Modelle Einbau
| Gerätegrösse | Abmessungen mm (BxTxH) | Spannung | Leistung | Stecker-Typ | |
|---|---|---|---|---|---|
| GN 2/1 | 760 x 650 x 779 | 400 / 230 V | 2,65 kW | 15 / Schuko | |
| GN 3/1 | 1110 x 650 x 779 | 400 V | 3,95 kW | 15 / CEE 16 | |
| GN 4/1 | 1440 x 650 x 779 | 400 V | 4,25 kW | 15 / CEE 16 | |
| GN 5/1 | 1780 x 650 x 779 | 400 V | 6,55 kW | 15 / CEE 16 |
Weitere Ausführungsvarianten erhältlich
- Produktblatt Beer Marie 1.6 MB
- Bed.-Anl. Beer Marie 2.5 MB
- Bed.-Anl. Wasseranschluss Beer Marie 143 KB
- Datenblatt Installationsplan Beer Marie 664 KB
- Datenblatt Montagehinweise / Steuerung Beer Marie 255 KB
- Datenblatt GN 2/1 Einbau Beer Maire 198 KB
- Datenblatt GN 3/1 Einbau Beer Marie 269 KB
- Datenblatt GN 4/1 Einbau Beer Marie 223 KB
- Datenblatt GN 5/1 Einbau Beer Marie 278 KB
- Datenblatt GN 3/1 Fahrbar Beer Marie 215 KB
- Datenblatt GN 4/1 Fahrbar Beer Marie 227 KB
- LV Texte GN 2/1 Einbau Beer Marie 253 KB
- LV Texte GN 3/1 Einbau Beer Marie 255 KB
- LV Texte GN 2/1 Fahrbar Beer Marie 422 KB
- LV Texte GN 4/1 Einbau Beer Marie 255 KB
- LV Texte GN 3/1 Fahrbar Beer Marie 530 KB
- LV Texte GN 5/1 Einbau Beer Marie 255 KB
- LV Texte GN 4/1 Fahrbar Beer Marie 512 KB
- LV Texte GN 5/1 Fahrbar Beer Marie 512 KB
- LV Texte GN 2/1 Stand Beer Marie 512 KB
- LV Texte GN 3/1 Stand Beer Marie 512 KB
- LV Texte GN 4/1 Stand Beer Marie 512 KB
- LV Texte GN 5/1 Stand Beer Marie 512 KB
