Jahr
2018
Standort
Rieden 1, 6370 Stans, Schweiz
Auftraggeber
Josef Gut AG
Produkte
Beer Hot Rack, Culinario Duplex
Grundanforderungen an das Buffet
- Unkomplizierte Bedienung
- Rückwärtige Befüllungsmöglichkeit
- Individuelle Regulierbarkeit der Wärme oben und unten als auch pro Einheit
- Bessere Speisenpräsentation sowie mehr Warendruck
- Obligater Spuckschutz
Besondere Zusatzfunktion
Eine Besonderheit bildete der Gerüstanstrich in abgestimmtem Farbton sowie die Lichtfarbtemperatur von 3000 Kelvin für die optimale Speisenpräsentation. Um den gewünschten Warendruck zu generieren entstanden die Sonderanfertigungen: GN 4/1 Beer Hot Rack sowie ein Beer Culinario Easy Duplex.
Guetli-Shop, Schweiz
Die Josef Gut AG ist seit Generationen im Familienbesitz. Vom Holz- über den Kohlehandel hat sich die Unternehmung zwischenzeitlich auf den Ölhandel spezialisiert. Im Jahr 1996 erfolgte mit dem Umzug in die Rieden die Eröffnung des Guetli Shops. Die Brüder Christoph und Patrick Gut führen die Unternehmung bereits in der 4. Generation. Durch Ihre Innovationsfähigkeit ist es der Firma gelungen, sich in einem anspruchsvollen Marktumfeld immer weiter zu entwickeln und neben dem Mineralölgeschäft ein zukunftsweisendes Retail Geschäft zu realisieren.
Reportage im Magazin GOURMET (12/18)
Innovatives Angebot – innovative Präsentation
Fast könnte man meinen, die Tankstelle und der zugehörige Guetli-Shop in Stans seien der Nabel der Schweiz: Hier herrscht ein reges Kommen und Gehen von Kunden – zum Tanken, Shoppen und Verpflegen. Betritt man den Guetli-Shop, wird schnell klar, weshalb: Der Shop bietet nämlich viel mehr als ein gewöhnlicher Tankstellen Shop. Von der erlesenen Weinauswahl über regionale Spezialitäten bis hin zu zahlreichen hausgemachten Köstlichkeiten bleibt kein Wunsch offen. Die vielfältigen Snacks, Sandwiches und frisch zubereiteten Gerichte sind in den Verkaufs- und Präsentationsvitrinen der Beer Grill AG aus Villmergen optimal inszeniert und machen gluschtig. Mehr erfahren
