Beer Kalt-/
Warmhaltewanne

Innovative Kalt-/ Warmhaltewanne mit einem Temperaturbereich von -5°C bis +140°C.

Produkt Teaser Kalt Warmhaltewanne

Hygiene – Reinigung

Hygiene 2 Ausführung für eine einfache Reinigung und keim- und virenfreie Oberflächen.

Umweltschonendes Kältemittel

Jetzt neu mit Kältemittel R600a erhältlich.

Kalt Warmhaltewanne Inhaltsseite

Kalt- und Warmhalten
spielend leicht gemacht

Innovation im Buffetbereich

Die Multifunktionswanne Kalt-Warm ist das neue Highlight im Sortiment von Beer Grill. Sie ist eine weitere revolutionäre Lösung, um Ihr Speisenangebot den wechselnden Kundenbedürfnissen anzupassen.

 

Clevere Technik

Einfach und schnell in der Umstellung. Ein Finger-Tipp genügt, um mühelos zwischen den Temperaturbereichen kalt und warm zu wechseln. Digital regelbar von -5 bis zu +140 Grad. Die Wanne ist wahlweise als eigengekühltes Modell (EK) oder für den Anschluss an eine Zentralkühlung (ZK) erhältlich. Verfügbar mit den Kältemitteln R134a, R404a, 507a oder R600a.

Sie ist ideal geeignet für den Einsatz in Buffets und Verkaufstheken in Hotellerie- und Gastronomiebetrieben. Die Wanne lässt sich zudem hervorragend mit den zahlreichen Glasaufbauten von Beer Grill kombinieren.

Vorteile
Modelle & Daten
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Kühl- und Warmhalten mit einem Gerät

Die Oberflächentemperatur der Kalt-/ Warmhaltewanne lässt sich unkompliziert stufenlos von -5°C bis +140°C regulieren. Die gleichmässige Temperaturverteilung verspricht beste Qualität für Ihre Speisen.

Einfache Bedienung

Die Beer Kalt-/ Warmhaltewanne verfügt über ein sehr einfaches Bedienkonzept und einen Ablauf in der Wanne für den Ablass des Wassers. Zudem lässt sich die Wanne aber auch trocken beheizen.

Hygiene & Reinigung

Die Beer Kalt-/ Warmhaltewanne in Hygiene Ausführung 2 macht den Reinigungsprozess effizient und komfortabel. Anforderungen bezüglich Hygienestandards werden problemlos erfüllt.

 

Verschiedene Grössen erhältlich

Die beliebte Kalt-/ Warmhaltewannen ist in verschiedenen Grössen (in Anzahl GN) – wie auch mit unterschiedlicher Wannentiefe erhältlich.

 

Attraktive Kombinationsmöglichkeiten

Die Beer Kalt-/ Warmhaltewannen lassen sich mit weiteren Elementen wie Uno Compact, Woks, Pfannen sowie mit der Design Licht-/ Wärmebrücke Solaris von Beer kombinieren, um Ihre Speisen verkaufsfördernd und sichtbar in Szene zu setzen. Dabei legen Sie Wert auf die Kulinarik Ihrer Speisen, was mit geschlossenen Behältern wie Chafing Dishes aufgrund des Nachgarens der Speisen nicht realisierbar ist.

 

Die Vorteile auf einen Blick

  • Innovative Kalt-/ Warmhaltewanne zur Kühlung und Warmhaltung von Speisen

  • Temperaturbereich von -5°C bis +140°C (bei einer Umgebungstemperatur von 24°C)

  • Eigengekühlte Ausführung (EK) oder für den Anschluss an eine Zentralkühlung (ZK)

  • Erhältlich in verschiedenen Grössen

  • Wanne mit Ablauf

  • Wanne auch trocken heizbar

  • Wannentiefe 105mm – Spezial-Tiefen auf Anfrage

  • Hygiene 2 Ausführung

  • Bedienung über externes Bedienpanel

  • Kombinierbar mit zahlreichen Glasaufbauten von Beer Grill

ModelleAbmessungen EK* mm (BxTxH)Abmessungen ZK** mm (BxTxH)WannentiefeKälteleistungAnschlussleistung
GN 1/1425 x 630 x 250425 x 630 x 190105 mm0.07 kW0.9 kW
GN 2/1770 x 630 x 250770 x 630 x 190105 mm0.14 kW1.5 kW
GN 3/11110 x 630 x 2501110 x 630 x 190105 mm0.21 kW2.7 kW
GN 4/11450 x 630 x 2501450 x 630 x 190105 mm0.21 kW2.7 kW

*Mit Kältemittel R600a

**Bei zentralgekühlter Ausführung: Bitte Kältemittel (R134a/ R404a/ 507a/ R600a) bei Bestellung angeben.

Service
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+41 56 618 78 00
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Service / Ersatzteile
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