Kalt- und Warmhalten
spielend leicht gemacht
Innovation im Buffetbereich
Die Multifunktionswanne Kalt-Warm ist das neue Highlight im Sortiment von Beer Grill. Sie ist eine weitere revolutionäre Lösung, um Ihr Speisenangebot den wechselnden Kundenbedürfnissen anzupassen.
Clevere Technik
Einfach und schnell in der Umstellung. Ein Finger-Tipp genügt, um mühelos zwischen den Temperaturbereichen kalt und warm zu wechseln. Digital regelbar von -5 bis zu +140 Grad. Die Wanne ist wahlweise als eigengekühltes Modell (EK) oder für den Anschluss an eine Zentralkühlung (ZK) erhältlich. Verfügbar mit den Kältemitteln R134a, R404a, R507a oder R600a.
Sie ist ideal geeignet für den Einsatz in Buffets und Verkaufstheken in Hotellerie- und Gastronomiebetrieben. Die Wanne lässt sich zudem hervorragend mit den zahlreichen Glasaufbauten von Beer Grill kombinieren.
Die Vorteile auf einen Blick
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Innovative Kalt-/ Warmhaltewanne zur Kühlung und Warmhaltung von Speisen
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Temperaturbereich von -5°C bis +140°C (bei einer Umgebungstemperatur von 24°C)
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Eigengekühlte Ausführung (EK) oder für den Anschluss an eine Zentralkühlung (ZK)
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Erhältlich in verschiedenen Grössen
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Wanne mit Ablauf
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Wanne auch trocken heizbar
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Wannentiefe 105mm – Spezial-Tiefen auf Anfrage
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Hygiene 2 Ausführung
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Bedienung über externes Bedienpanel
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Kombinierbar mit zahlreichen Glasaufbauten von Beer Grill
| Modelle | Abmessungen EK* mm (BxTxH) | Abmessungen ZK** mm (BxTxH) | Wannentiefe | Kälteleistung | Anschlussleistung |
|---|---|---|---|---|---|
| GN 1/1 | 425 x 630 x 250 | 425 x 630 x 190 | 105 mm | 0.07 kW | 0.9 kW |
| GN 2/1 | 770 x 630 x 250 | 770 x 630 x 190 | 105 mm | 0.14 kW | 1.5 kW |
| GN 3/1 | 1110 x 630 x 250 | 1110 x 630 x 190 | 105 mm | 0.21 kW | 2.7 kW |
| GN 4/1 | 1450 x 630 x 250 | 1450 x 630 x 190 | 105 mm | 0.21 kW | 2.7 kW |
*Mit Kältemittel R600a
**Bei zentralgekühlter Ausführung: Bitte Kältemittel (R134a/ R404a/ 507a/ R600a) bei Bestellung angeben.
- Produktblatt Beer Kalt-/ Warmhaltewanne 2.4 MB
- Datenblatt GN 1/1 Einbau EK Beer Kalt-/ Warmhaltewanne 238 KB
- Datenblatt GN 1/1 Einbau ZK Beer Kalt-/ Warmhaltewanne 243 KB
- Datenblatt GN 2/1 Einbau EK Beer Kalt-/ Warmhaltewanne 241 KB
- Datenblatt GN 2/1 Einbau ZK Beer Kalt-/ Warmhaltewanne 248 KB
- Datenblatt GN 3/1 Einbau EK Beer Kalt-/ Warmhaltewanne 644 KB
- Datenblatt GN 3/1 Einbau ZK Beer Kalt-/ Warmhaltewanne 247 KB
- Datenblatt GN 4/1 Einbau EK Beer Kalt-/ Warmhaltewanne 248 KB
- Datenblatt GN 4/1 Einbau ZK Beer Kalt-/ Warmhaltewanne 250 KB
- Datenblatt Installvorschriften EK Beer Kalt-/ Warmhaltewanne 195 KB
- Datenblatt Installvorschriften ZK Beer Kalt-/ Warmhaltewanne 197 KB
