Uno Compact

Kompaktes Klima-System mit bewährter Beer Technologie für kleinste Verkaufsflächen und den mobilen Buffetbereich.

Produkt Teaser Uno Compact v7

Perfektes Klima für Ihre Speisen

Maximale Haltbarkeit und optimale Produktqualität der Speisen aufgrund individueller Einstellmöglichkeit des Klimas. 

Mobil und flexibel kombinierbar

Uno Compact lässt sich leicht auf- und abbauen und ist mit weiteren Buffet-Modulen attraktiv kombinierbar.

Freier Blick auf Ihre Kochkünste

Anders als bei den Chafing Dishes ermöglicht Uno Compact eine freie Sicht auf Ihre Speisen und vereinfacht das Handling für Ihren Gast – zudem garen die Speisen nicht nach.

Uno Compact Inhaltsseite v3

Die handliche Lösung zum
Warm- und Kühlhalten

Das Klima-System für kleinste Verkaufsflächen

Mit dem platzsparenden Uno Compact lassen sich Ihre warmen und kalten Speisen klimagerecht und verkaufsfördernd präsentieren. Das äusserst handliche und mobil einsetzbare Uno Compact bietet vier Klimavarianten. So können Sie Ihre Speisen warm-bedampft, warm-trocken, neutral oder kontaktkalt auf Crushed-Ice präsentieren und bieten Ihren Gerichten damit das stets optimale Klima.

 

Vielseitige Einsatz- und Kombinationsmöglichkeiten

Uno Compact ist unabhängig von der Präsentationsfläche und den baulichen Gegebenheiten platzsparend einsetzbar. Es lässt sich individuell mit modernem Zubehör wie auch in Kombination mit der Design Licht-/ Wärmebrücke Solaris effektiv und optisch ansprechend einsetzen. Die vielen Kombinationsmöglichkeiten von Licht und Wärme schaffen eine optimale Ausleuchtung Ihrer Speisen.

Vorteile
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Einfaches Handling

Das steckerfertige Uno Compact lässt sich leicht und effizient betreiben. Einfachstes Handling ist gewährleistet.

4 Klima-Arten individuell realisierbar

Uno Compact bietet die Möglichkeit, die Klima-Arten Trocken-Warm, Feucht / Bedampft-Warm, Neutral oder mit Crushed-Ice individuell einzustellen und ermöglicht somit ideale Bedingungen für verschiedene Speisen.

Vielseitige Kombinationsmöglichkeiten

Uno Compact lässt sich mit weiteren Elementen wie Wärmeplatten, Woks und Pfannen sowie mit der Design Licht-/ Wärmebrücke von Beer kombinieren, um Ihre Speisen verkaufsfördernd und sichtbar in Szene zu setzen. Dabei legen Sie Wert auf die Kulinarik Ihrer Speisen, was mit geschlossenen Behältern wie Chafing Dishes aufgrund des Nachgarens der Speisen nicht realisierbar ist.

Zubehör – Zeitgemässe Ausgabe

Mit dem umfangreichen Sortiment lassen sich stimmige Szenerien zaubern. Themenbezogene Lösungen wie Woks und Grillplatten, uvm. bieten dazu praktisch grenzenlose Möglichkeiten. Stets für jede Tagessituation und thematischen Anlass gerüstet. Somit ermöglichen Sie eine moderne, ästhetische und appetitliche Ausgabe von Speisen.

 

Die Vorteile auf einen Blick

  •  Bewährte Culinario-Technologie im Kleinstformat als GN1/1

  • 4 Klimazonen – warm-bedampft, warm-trocken, neutral oder kalt auf Crushed-Ice

  • Dank den kompakten Abmessungen optimal für den mobilen Einsatz

  • Praktisches Zubehör erhältlich

  • Optimaler Energiehaushalt mit nur 700 Watt pro Einheit

  • Optimal mit Farblackierung passend zu Ihrem Farbkonzept

  • Ideal auch für den kombinierten Einsatz mit Solaris Design Licht-/ Wärmebrücke

ModelleGerätegrösse in mm (BxTxH)Einsatz GN-Schale (max. Höhe)Einsatz Bleche (Format)SpannungLeistungmax. NennstromStecker-Typ
Uno Compact 65345 x 575 x 17565 mmGN 1/1230 V0.7 kW3.1 A12 / Schuko
Uno Compact 100398 x 584 x 210100 mmGN 1/1230 V0.7 kW3.1 A12 / Schuko
Uno Compact 150398 x 584 x 250150 mmGN 1/1230 V0.7 kW3.1 A12 / Schuko
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